Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a
Рестораны в Киеве

Ресторан «Prynada Ukrainian Cafe (Принада)»

ТЕЛЕФОНЫ +380 67 010-86-88 г. Киев, пр. Героев Сталинграда, 24 Киев пр. Героев Сталинграда , 24 Сегодня до 02:00 Mo-Th 11:00-01:00 Su 11:00-01:00 Sa-Fr 11:00-02:00

О нас

Prynada Ukrainian Cafe — проект от создателей любимого киевлянами Fiji Lounge Bar. На этот раз компания решила порадовать горожан свежим взглядом на украинский стиль.

Почему стоит зайти в гости?

Принято считать, что украинский ресторан — это простая еда, нехитрый сельский декор и заводная, но примитивная музыка. Создатели Prynada Ukrainian Cafe предлагают взглянуть на Украину по-другому — глазами современного жителя столицы. Здесь следуют за модой, придерживаются идей космополитизма и культивируют национальную культуру. Поэтому гостей ждут уютные кресла и диваны с цветными подушками, зал в концепции City Folk, созданной молодыми украинскими дизайнерами. В интерьере сочетаются традиционная петриковская роспись, минималистичные светильники и деревянная отделка.
С уютной летней террасы открывается впечатляющий вид на Минскую площадь. Здесь можно посидеть за чашечкой кофе и любимой книгой, вкусно пообедать с друзьями, партнерами или семьей, заказав паштет из свеклы, уникальное карпаччо из сала, вареники с крабом или другие аппетитные блюда. Для тех, кто хочет расслабиться вечером, есть замечательные настойки и авторские коктейли, кальяны, а также авторские подборки современной украинской музыки.
Обслуживают гостей невероятно внимательные официанты. Впрочем, нет, они не «обслуживают» — «піклуються». И эта искренняя забота действительно чувствуется.

Чем угощают?

Как говорят сами создатели, блюда в Prynada Ukrainian Cafe — это «актуальная украинская кухня». Лёгкие, пикантные, космополитичные блюда, созданные по авторским рецептам, сочетающим украинскую основу и лучшие гастрономические практики всего мира.
Благодаря такому подходу в меню ресторана появились вареники из китайского теста дим-сам, домашняя лапша собственного приготовления и устрицы с украинской фермы, а также голубцы и другие национальные блюда, адаптированные под современный вкус. В Prynada Ukrainian Cafe есть полезные и вкусные предложения для детей, интересные вегетарианские и постные блюда.
Шеф подготовила яркое авторское меню. В нем есть сыр халуми на гриле с конфитюром из цитрусовых, утиная ножка с карамелизированной грушей, вареники с лососем под сырным соусом и другие небанальные вкусности.

Бар предлагает настойки из клюквы или облепихи, а еще нежную медово-лимонную, летнюю малиново-мятную и многие другие. Хотите узнать, где спрятано «Сердце кавуна», понять, почему «Груша на душі», а может быть, открыть вкус «Такої як Фріда»? В карте коктейлей гостей ждет много сюрпризов.

Познакомимся с шефом и заглянем на кухню

Здесь выбирают эко-овощи, сыры и колбасы от украинских фермеров и другие качественные натуральные продукты. За созданием блюд и обновлением меню следит бренд-шеф Людмила Семеха. Она много лет работала в украинских ресторанах, а еще училась у известного французского повара Эмануэля Дю. Поэтому Людмиле легко даются гастрономические эксперименты, сочетающие национальную и европейскую кухни.

Немного о развлечениях и банкетах

В ресторане еще нет развлекательной программы. Но планы впечатляют. Создатели обещают организовать мастер-классы по гончарству, яркие фотосессии, украинские праздники, вечера поэзии, джаза и народной музыки.

В Prynada Ukrainian Cafe уже сейчас можно отметить важное событие. Здесь есть банкетное меню, хороший звук, отличное обслуживание и, конечно, сопутствующие услуги. В основном зале места достаточно для 80 гостей. Пространство подходит не только для застолья, но и для танцев, выступлений и других развлечений. Вскоре откроют еще три зала для праздников.

На десерт: особые предложения и подарки

Чтобы познакомиться с меню, можно заказать дегустационный сет из самых популярных блюд. Это совершенно бесплатно.
После каждого визита гости получают сертификат «10%+», который можно использовать в следующий раз. Размер скидки составляет 10% от предыдущего заказа.
В ресторане еще не решили, что предложить гостям на бизнес-ланч. Но это не повод отказываться от вкусного делового обеда: все блюда готовятся быстро. А еще можно заказать доставку на дом или в офис.

Отзывы
Рекомендую! 20 ноября 2016 в 16:56

Если вы впервые в гостях в этом месте, то можете начать знакомство с дегустационных сетов. Например, с ассорти вареников (три вида по 2 штучки, 115 грн) или с ассорти «помазух», то бишь намазок. Второй сет состоит из четырех видов намазок (125 грн): форшмака (сельдь, яблоки, сельдерей), паштета из куриной печени, грибной и свекольной с сыром филадельфия. К ним подаются хрустящие тосты из темного хлеба.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ
Рекомендую
Отправить комментарий
Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы